エネコ東京のピクニックボックスエネコ東京のピクニックボックス

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美食の街・バスクの味をテイクアウトで楽しむ

2021.4.28

モダンスパニッシュの名店「エネコ東京」のピクニックボックス

ピクニックボックス(ピンチョス10種、バスクチーズケーキ1個) 8,640円。オーダーは受取日の3日前までに「エネコ東京」の公式サイトで予約を。

スペインバスクの三つ星レストラン「アスルメンディ」シェフのエネコ・アチャ・アスルメンディが監修するモダンバスクレストラン 「エネコ東京」より、ピンチョス10種とバスクチーズケーキを詰め合わせたピクニックボックスが登場。

エネコ東京 ピンチョス エネコ東京 ピンチョス

ピクニックボックスの受け取りは西麻布の「エネコ東京」店頭で。5月からはタクシーデリバリーにも対応予定。

伝統的なピンチョスをエネコ流に昇華させたボックスは、華やかで可愛らしいルックスと、ミニサイズながら一品一品こだわった本格的な味わいが魅力だ。

エネコ東京 ピンチョス ミニバーガー エネコ東京 ピンチョス ミニバーガー

スペイン風オムレツに、羊のチーズ“イディアザバル”をトッピングしたトルティージャや、生ハム“ホセリート”やずわい蟹のタルトレット、バスクでもよく食されるという鰹のサンドイッチ、フォアグラのテリーヌなど、目にも楽しい10種類のピンチョスが入っている。

エネコ東京のバスクチーズケーキ エネコ東京のバスクチーズケーキ

デザートは、今や日本でもおなじみとなったバスクチーズケーキがセットに。いずれもしっかりとした味付けで、チャコリ(バスクの白ワイン)やシャンパーニュとの相性も抜群だ。

ホームパーティーや家族のお祝い事、ピクニックなど、アペリティフのシーンを華やかに彩るピクニックボックス。自宅でバスクの空気を楽しんでみては。

エネコ東京のピクニックボックス
8,640円(前菜として2、3人でシェアするイメージの分量)
※3 日前までに要予約。
※ 「エネコ東京(東京都港区西麻布3-16-28 TOKI-ON西麻布)」店頭にて引き渡し。

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