フランス パティスリーウィーク2022フランス パティスリーウィーク2022

Events

【開催中〜7/31(日) 全国各地】

2022.7.4

「フランス パティスリーウィーク2022」

「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」の「ミルフィーユ ショコラ ユズ」

人気パティスリーが統一テーマのフランス菓子を販売するスイーツの祭典「フランス パティスリーウィーク2022」が、2022年7月31日(日)まで開催中。今年はスイーツファンの熱いリクエストを受けて開催期間が1ヵ月に延長されたほか、参加店もこれまでの3倍以上となる163店舗に拡大するなど、大きな盛り上がりをみせている。


スターシェフ スターシェフ

スイーツ好き垂涎のスターシェフが勢揃い。


今年のテーマは、サクサクの食感となめらかなクリームのコンビネーションが絶妙な「ミルフィーユ」。昨年に続き「Toshi Yoroizuka」の鎧塚俊彦氏、「Addict au Sucre」の石井英美氏、「パレスホテル東京 ザ パレス ラウンジ」の窪田修己氏などが参加。さらに、「モンサンクレール」の辻口博啓氏、「Regalez-Vous」の佐藤亮太郎氏、「シェ・シバタ 名古屋」の柴田武氏なども初参加する。


「Addict au Sucre」ミルフィーユ 「Addict au Sucre」ミルフィーユ

「Addict au Sucre」のミルフィーユ


「シェ・シバタ」ミルフィーユ 「シェ・シバタ」ミルフィーユ

「シェ・シバタ」のミルフィーユ

期間中は、それぞれのパティシエがクラシックなミルフィーユのレシピや形にインスパイアされたオリジナルのミルフィーユを創作。各店舗にて販売される。この夏だけの十人十色のミルフィーユに、舌鼓を打ってみては。

 

◆フランス パティスリーウィーク 2022
開催期間:開催中〜2022年7月31日(日)の 31 日間

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